طريقة تجفيف الفواكه فى المنزل بكل أنواعها المجففة مشروع مربح

 طريقة عمل الفواكه المجففة بكل أنواعها

تدخل الفاكهة المجففة فى كثير من المأكولات و خصوصا الحلويات و الكيك و الخشاف  غير أنها تباع بأسعار غالية الا أن تحتاجها كل
فواكه مجففة - تجفيف فاكهة
ست بيت و اليوم سنشرح

كيفية تجفيف الفواكه

الطريقة سهلة جدا و بسيطة و سنطبقها على الكثير من أنواع الفواكه التى نفضلها مثل المشمش لعمل مشمشة و الكيوى و الأناناس و البرتقال و التفاح و أى نوع نريده أما عن تجفيف العنب لعمل زبيب بالتفصيل من هنا

طريقة تجفيف الفواكه خطوة بخطوة بالصور

المكونات
شراب مكون من 200 جرام من الماء و ما يساويها أى 200  جرام سكر
ثانيا الفاكهة التى نريد تجفيفها أى نوع كما ذكرناه


طريقة تحضير الفواكه المجففة

نقطع الفواكه الى قطع  و شرائح صغيرة متساوية و يمكنا استخدام قطاعة الطعام و الخضروات و ذلك للحصول على أشكال جميلة و جذابة
ثم نحضر شراب السكر و هو باضافة السكر للماء ونضعه على نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم نرفعه من على النار  ثم نغمس شرائح الفواكه فى الشراب ثم نصفيها بالمصفاة جيدا بعد ذلك نحضر صينية و نضع عليها ورق فرن و نرص الفواكه عليها و نضعها فى الفرن لتخبز على نار هادئة جدا حتى تجف الفواكة و تصبح هشه ليس بها أى سوائل ننتظر لتبرد الفواكة ثم نرصها فى برطمان زجاجى محكم فى مكان جاف لحمايتها من الرطوبة
يمكننا الربح و عمل مشروع فى المنزل من تجفيف الفواكة و بيعها لمحلات الحلوى و الأهل و الأصدقاء و السوبر ماركت مع مراعاة النظافة



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-