تعد المشاريع مثل مشروع تربية السمان مشاريع مطلوبة فى السوق فى السوق و المشاريع الصغيرة الناجحة و المضمونة الغير
مكلفة التى لا تحتاج الى مساحات واسعة لأفراخ السمان ففى المتر الواحد يمكن أن يعيش 100 فرخ سمان و تقبل عليه جميع دول العالم نظرا لأهمية السمان الغذائية حيث يحتوى على نسبة كبيرة من الأحماض الأمينية و الفيتامينات الضرورية للجسم
حيث أنه مصدر جيد للبروتين الحيوانى و خالى من الكوليسترول و لو نظرنا للفائدة الغذائية نجد أن السمان قيمته الغذائية أعلى من اللحوم البيضة و الحمراء و يمكن للشباب أو ربات البيوت القيام بهذا المشروع وتحقيق الربح المادى العالى منه
السمان من الطيور سهلة العناية و التربية حيث أنه يمكن أن يعيش فى أقفاص على الأرض أو فى بطاريات و يمكن أن يربى على مدار العام و ليس فى شهر معين حيث أنه يستحمل كل الظروف البيئية السيئة و يقاوم المرض و السمان من الطيور الغزيرة و الكثيرة فى أنتاج البيض حيث تضع الأنثى حوالى 300 بيضة فى العام كما أن دورة تفريخ السمان قصيرة كما أنه ينضج سريعا جنسيا
الطائر يصبح الطائر جاهزا عندما يصل لوزن 150 جم و لا يصل لهذا الوزن الا بعد 6 أسبيع و هو نفس العمر لنضوجه جنسيا و ينتج حوالى 300 بيضة فى السنة و تزن البيضة من 10 الى 12 جم
البيض يعتبر بيض السمان أفضل من بيض الطيور الأخرى لأن نسبة الصفار أكبر من البياض و يمكن أن يستخدم كفاتح للشهية و يمكن أن يخلل و يباع كنوع من المشتهيات لكثير من دول العالم حيث أنه مطلوب جدا فى السوق و خاصة للتصدير
كيفية بدأ مشروع تربية السمان و دورة أنتاجة دورة تفريخ البيض من حوالى 14 الى 17 يوم لون قشرة البيض أبيض و مبرقش باالبنفسجى لون الأناث رمادى فاتح و الذكور رمادى غامق و الرقبة بنية اللون يمكن أن يعيش الطائر 10 سنوات
يختار البيض الصالح للتفريخ لابد و أن يكون نظيف و خالي من التشوهات بالنسبة للقشرة و خالي من الشروخ والكسورلا تزيد مدة تخزين البيض عن 3 يوم فى درجة حرارة (15ْم % .رطوبة نسبية فى حجرة حفظ البيض 75-85 درجة حرارة التفريخ 99-100ف ( أ] حوالي 37ْ م) ورطوبة نسبية 60 – 65 % وفي الثلاث أيام الأخيرة تكون درجة % . الحرارة 98-99ف ( أي حوالي5 ر36%م) ورطوبة نسبية 60-70 تقليب 10-12 مرة في اليوم أوتوماتيكي ولا يتم تقليب البيض في الثلاث أيام الأخيرة من التفريخ
مكلفة التى لا تحتاج الى مساحات واسعة لأفراخ السمان ففى المتر الواحد يمكن أن يعيش 100 فرخ سمان و تقبل عليه جميع دول العالم نظرا لأهمية السمان الغذائية حيث يحتوى على نسبة كبيرة من الأحماض الأمينية و الفيتامينات الضرورية للجسم
حيث أنه مصدر جيد للبروتين الحيوانى و خالى من الكوليسترول و لو نظرنا للفائدة الغذائية نجد أن السمان قيمته الغذائية أعلى من اللحوم البيضة و الحمراء و يمكن للشباب أو ربات البيوت القيام بهذا المشروع وتحقيق الربح المادى العالى منه
السمان من الطيور سهلة العناية و التربية حيث أنه يمكن أن يعيش فى أقفاص على الأرض أو فى بطاريات و يمكن أن يربى على مدار العام و ليس فى شهر معين حيث أنه يستحمل كل الظروف البيئية السيئة و يقاوم المرض و السمان من الطيور الغزيرة و الكثيرة فى أنتاج البيض حيث تضع الأنثى حوالى 300 بيضة فى العام كما أن دورة تفريخ السمان قصيرة كما أنه ينضج سريعا جنسيا
كيفية عمل مشروع تربية السمان و الأستفادة من كل شىء فيه حتى مخلفاته
الطائر و البيض و المخلفات الناتجة من الطائرالطائر يصبح الطائر جاهزا عندما يصل لوزن 150 جم و لا يصل لهذا الوزن الا بعد 6 أسبيع و هو نفس العمر لنضوجه جنسيا و ينتج حوالى 300 بيضة فى السنة و تزن البيضة من 10 الى 12 جم
البيض يعتبر بيض السمان أفضل من بيض الطيور الأخرى لأن نسبة الصفار أكبر من البياض و يمكن أن يستخدم كفاتح للشهية و يمكن أن يخلل و يباع كنوع من المشتهيات لكثير من دول العالم حيث أنه مطلوب جدا فى السوق و خاصة للتصدير
فوائد المخلفات الناتجة من تربية السمان
يمكن أن تباع حيث أنها تستخدم كسماد عضوى للتربةكيفية بدأ مشروع تربية السمان و دورة أنتاجة دورة تفريخ البيض من حوالى 14 الى 17 يوم لون قشرة البيض أبيض و مبرقش باالبنفسجى لون الأناث رمادى فاتح و الذكور رمادى غامق و الرقبة بنية اللون يمكن أن يعيش الطائر 10 سنوات
يختار البيض الصالح للتفريخ لابد و أن يكون نظيف و خالي من التشوهات بالنسبة للقشرة و خالي من الشروخ والكسورلا تزيد مدة تخزين البيض عن 3 يوم فى درجة حرارة (15ْم % .رطوبة نسبية فى حجرة حفظ البيض 75-85 درجة حرارة التفريخ 99-100ف ( أ] حوالي 37ْ م) ورطوبة نسبية 60 – 65 % وفي الثلاث أيام الأخيرة تكون درجة % . الحرارة 98-99ف ( أي حوالي5 ر36%م) ورطوبة نسبية 60-70 تقليب 10-12 مرة في اليوم أوتوماتيكي ولا يتم تقليب البيض في الثلاث أيام الأخيرة من التفريخ