##########
مشروع محل كبدة و سجق و سنشرح أيضا <عربية للشباب الغير قادر> لبيع كبدة و سجق يعد هذا المشروع من أكثر المشاريع قليلة التكلفة و بأذن الله ربحها جيد جدا و
سنأتى الان لتفاصيل مشروع محل كبدة و سجق أو عربية كبدة و سجق فأنت الذى ستحدد مشروعك و نحن سنعرض من الناحيتين حتى يستفيد الجميع
متطلبات مشروع محل كبده و سجق و سعر عربية كبدة و سجق
1- محل و ليكن ايجار جديد و أهم ما فى المحل أن يكون به حوض لغسيل الأطباق و الشطف و أيضا أن تكون أرضيته سيراميك حتى يسهل تنظيفه و يجذب الزبائن
2- عربية لتسوية الكبده و السجق و الكفته و غيره ان أردت سعر العربية يختلف حسب مادة تصنيع العربية حيث يوجد الصاج العادى الرخيص التى ممكن ان تصل ل 750 جنية و يوجد الاستانلس و هذه طبعا أكثر فى الجودة و المتانة و جذب الزبائن لما لمظهرها من جمال و ممكن أن تبدأ من 1000 جنية الى 1500 جنية و أيضا 2000 جنيه حسب حجم العربية و مظهرها و طبعا ثقلها
3- عدة و هى أطباق صغيرة للسلطة و أطباق صغيرة و متوسطة لتقديم الطلبات و أكواب و ملاعق و يفضل أن تكون كل هذه الأدوات من الاستانلس اما عدة الشغل و التسوية فستحتاج الى تنورة لتسوية الكبدة و السجق و الكفتة و السمين اذا أردت أن تدخله فى الموضوع
التنور عبارة عن صنية كبيرة بها تجويف فى وسطها فقط فهى تشبه البرنيطة كما يقولون عنها و فائدة هذا التجويف الذى بداخله لتسوية المأكولات ثم رصها بعد ذلك على حرف الصينية الغير مجوف بعد التسوية و سعر التنور يبدأ من 70 جنيه فيما اكثر
وعاء كبير استانلس للسلطة و مقصوصات و كبشات و سكاكين و قطاعة خشبية و حوامل لعرض السجق و بعض المأكولات عليها لتزين العربية
4- البضاعة و هى الكبدة و السجق و الكفته و السمين عموما اذا أردت ان تدخله فى مشروعك
أولا اذا قررت أن تعمل فى البضاعة البلدى بمعنى الكبدة البلدى و السجق البلدى اذا عليك بالذهاب للمدبح و التعامل مع شخص بضاعته جيدة يورد لك البضاعة و يمكن التعامل معه بالاجل أى تعطيه أمواله بعد أن تبيع البضاعة
أما أذا قررت أن تبيع البضاعة المستوردة و هذا المنتشر فى السوق لرخص ثمنها جدا عن البلدى أذا ستجد هذه البضاعة فى محلات بيع اللحوم المجمدة و هى عموما تباع بالشنطة و تزن الشنطة 5 كيلو لكل منتج أما عن المخللات و هى ضرورية جدا فهى تباع بالجردل و سعر الجردل يصل من 10 جنيهات فيما فوق
5- بعض الكراسى و الترابيزات اذا كان فى محل
المشروع حقيقى ملربح جدا حيث أن الكبدة و السجق من الأكلات الشعبية التى يزيد عليها الطلب فى الشارع و ممكن أن تبيع بعيش بلدى و ممكن أن تبيع سندوتشات فينو و لزيادة ربح المشروع يفضل أن تجعله ورديتان و تشرك شخص معك كل واحد يدير ورديه أو تشغل صنايعى معاك بالأجرة
متطلبات مشروع محل كبده و سجق و سعر عربية كبدة و سجق
1- محل و ليكن ايجار جديد و أهم ما فى المحل أن يكون به حوض لغسيل الأطباق و الشطف و أيضا أن تكون أرضيته سيراميك حتى يسهل تنظيفه و يجذب الزبائن
2- عربية لتسوية الكبده و السجق و الكفته و غيره ان أردت سعر العربية يختلف حسب مادة تصنيع العربية حيث يوجد الصاج العادى الرخيص التى ممكن ان تصل ل 750 جنية و يوجد الاستانلس و هذه طبعا أكثر فى الجودة و المتانة و جذب الزبائن لما لمظهرها من جمال و ممكن أن تبدأ من 1000 جنية الى 1500 جنية و أيضا 2000 جنيه حسب حجم العربية و مظهرها و طبعا ثقلها
3- عدة و هى أطباق صغيرة للسلطة و أطباق صغيرة و متوسطة لتقديم الطلبات و أكواب و ملاعق و يفضل أن تكون كل هذه الأدوات من الاستانلس اما عدة الشغل و التسوية فستحتاج الى تنورة لتسوية الكبدة و السجق و الكفتة و السمين اذا أردت أن تدخله فى الموضوع
التنور عبارة عن صنية كبيرة بها تجويف فى وسطها فقط فهى تشبه البرنيطة كما يقولون عنها و فائدة هذا التجويف الذى بداخله لتسوية المأكولات ثم رصها بعد ذلك على حرف الصينية الغير مجوف بعد التسوية و سعر التنور يبدأ من 70 جنيه فيما اكثر
وعاء كبير استانلس للسلطة و مقصوصات و كبشات و سكاكين و قطاعة خشبية و حوامل لعرض السجق و بعض المأكولات عليها لتزين العربية
4- البضاعة و هى الكبدة و السجق و الكفته و السمين عموما اذا أردت ان تدخله فى مشروعك
أولا اذا قررت أن تعمل فى البضاعة البلدى بمعنى الكبدة البلدى و السجق البلدى اذا عليك بالذهاب للمدبح و التعامل مع شخص بضاعته جيدة يورد لك البضاعة و يمكن التعامل معه بالاجل أى تعطيه أمواله بعد أن تبيع البضاعة
أما أذا قررت أن تبيع البضاعة المستوردة و هذا المنتشر فى السوق لرخص ثمنها جدا عن البلدى أذا ستجد هذه البضاعة فى محلات بيع اللحوم المجمدة و هى عموما تباع بالشنطة و تزن الشنطة 5 كيلو لكل منتج أما عن المخللات و هى ضرورية جدا فهى تباع بالجردل و سعر الجردل يصل من 10 جنيهات فيما فوق
5- بعض الكراسى و الترابيزات اذا كان فى محل
المشروع حقيقى ملربح جدا حيث أن الكبدة و السجق من الأكلات الشعبية التى يزيد عليها الطلب فى الشارع و ممكن أن تبيع بعيش بلدى و ممكن أن تبيع سندوتشات فينو و لزيادة ربح المشروع يفضل أن تجعله ورديتان و تشرك شخص معك كل واحد يدير ورديه أو تشغل صنايعى معاك بالأجرة
#########
###########
#############
