##########
العسلية من الحلوى المحببة للأطفال و الكبار كما أنها من المشاريع المربحة جدا التى لا تحتاج الى رأس مال كبير كما أنها لاتحتاج الىمكان فيمكن القيام بالمشروع فى المنزل و من افضل طرق تصنيع العسلية تلك الطرق التي تقام في المنزل فسوف نضمن نظافتها و ايضا صلاحيتها للتناول لانها ستكون طازجة كما يمكنا عمل عسلية بالمكسرات و السمسم مثل ما سنتناول بالشرح الان
مكونات العسلية و طريقة التصنيع
المكون الأساسى فى العسلية هو العسل الأسود و السمسم و يمكن أيضا أضافة بعض المكسرات و السودانى لتميز منتجكطريقة عمل العسلية في المنزل
سنقوم بوضع العسل الأسود على نار هادئة حتى ينضج ثم نبعده عن النار و نقوم بشد العسل الى ان يصبح لونه بنى ثم نقطعه بالأشكال التى نريدها و يمكن وضع السمسم عليه من الخارج أو أضافة بعض المكسرات بداخله و يراعى جيدا التغليف ثم التغليف و نؤكد على هذا النقطة لأن التغليف الجيد يعطى النتج مذاقه الجيد دائما و عدم تغير طعمهكيفية تسويق العسلية و ما هي منافذ البيع و التوزيع
عن طريق السوبر ماركتات و محلات البقالة و المدارس و النوادى و الباعة المتجولين فيمكنك أيضا أن تشغل عامل معك ليقوم بالتوزيع مقابل أجر يومى أو عمولة#########
###########
#############